De GMP-regeling is van toepassing voor producenten van en handelaren in mengvoeders, voedermiddelen, voormengsels en toevoegingsmiddelen,en voor transport, op- en overslag, teelt en opslag en vervoedering op het veehouderijbedrijf.

Om te kunnen leveren aan diervoederbedrijven en grondstoffenhandelaren, moeten in Nederland gevestigde leveranciers van voedermiddelen of grondstoffen minimaal te voldoen aan de voorwaarden van de GMP-regeling.

De GMP-regeling wordt gekenmerkt door:

• eisen aan het bedrijfsinterne kwaliteitssysteem (gebaseerd op ISO 9001);
• toepassen van de HACCP-principes om de veiligheid te waarborgen
• generieke beheersvoorwaarden en -maatregelen in het voortbrengingsproces, inclusief tracking, tracing en recall;
• waarborging van wettelijke (EG) en bovenwettelijke productnormen (afgesproken met ketenpartijen);
• voorgeschreven minimale frequenties van onderzoek (incl. monitoring).